Thứ Tư, 17 tháng 10, 2018

Hạt mắc ca là gì?


- Hạt Mắcca có biệt danh là nữ hoàng của các loại hạt, là loại cây phổ biến ở nước Úc. Những người dân ở đây đã sử dụng hạt Mắc ca từ rất lâu đời.

- Nhưng mãi đến năm 1828 mới được một nhà thám hiểm người Anh Allan Cunningham từ Châu Âu biết tới và sau đó năm 1857 một nhà khoa học người Đức tên là Ferrdinand von Mueler mới đặt tên cho koại hạt này tựa tên một người bạn của ông.

- Trãi qua nhiều cuộc hành trình, đến năm 1960 hạt Mắc ca mới được nhân rộng và biết đến nhiều ở Châu Âu.

- Tại Việt Nam đã được đưa vào trồng thử nghiệm vào năm 1994, nhưng vài năm trở lại đây, cây mắc ca biết đến nhiều ở khu vực Tây Nguyên, vì khí hậu thổ nhưỡng khá hợp với giống cây quý này.
Mắcca Được Trồng Tại Tây Nguyên
Cây Mắcca được đem về trồng tại vùng đất tây nguyên


- Hạt Mắc ca ở Việt Nam chất lượng không kém gì hạt Mắc ca Úc, hạt to đều. Hạt Mắc ca là loại hạt tiềm năng đối với nền kinh tế Việt Nam đồng thời giúp khách hàng tiêu dùng có thêm lựa chọn loại hạt dinh dưỡng cho gia đình mình

Thứ Ba, 16 tháng 10, 2018

Chanh leo ( chanh dây ) giá bao nhiêu?



- Trên thị trường hiện tại giá chanh dây đang lên cao chót vót, nhưng giá cả loai quả này chênh lệch theo mùa vụ, có mùa giá 50-60 nghìn đồng nhưng cũng có lúc rớt giá thê thảm giá chỉ còn 4000 đến 6000 đồng.
- Hiện nay Hoaquadaklak.com là nơi cung cấp loại chanh dây tươi ngon, hái tận vườn , giao tận nhà cho khách hàng tiêu dùng, hàng luôn đảm bào chất lượng.
Chanh dây là một loại quả thông dụng để chế biến thành các món ăn, nước giải khát ngon tuyệt được nhiều người yêu thích vậy công dụng của chanh dây là gì.
Quả chanh dây là một nguồn chất xơ tuyệt vời cho người ăn kiêng.
- Khoảng 100g chanh dây thì chứa 10.4g hoặc 27% chất xơ. Đây là chất xơ tự nhiên rất tốt cho chế độ ăn uống, giúp loại bỏ cholesterol khỏi cơ thể.
Đây là nguồn cung cấp vitamin C rất lớn

- Cung cấp khoảng 30mg trên 100g của quả. Vitamin-C (ascorbic acid) là một chất chống oxy hoá hòa tan trong nước mạnh mẽ.
Hàm lượng vitamin A khá cao
- Giúp chống oxy hoá, và cùng với vitamin A rất cần thiết cho thị lực Chanh dây rất tốt cho sức khỏe.
Chanh Dây Tươi Rất Giàu Kali
- Kali là thành phần chính của tế bào và dịch cơ thể và giúp điều chỉnh nhịp tim và huyết áp.
- Có nhiều người thắc mắc nếu uống nhiều chanh dây có gây hại cho da, ảnh hưởng đến dạ dày,.. hoặc có thể gây vô sinh,…liệu điều này đúng hay sai ?
- Thật ra chúng hoàn toàn vô hại nếu như các bạn không lạm dụng chúng. Khi các bạn biết cách sử dụng chanh dây đúng và hợp lý, thì đấy là một liều thuốc đại bổ cho cơ thể bạn.
Giúp giảm cân nhanh chóng 

- Chanh dây chứa nhiều vitamin A, C, chất xơ, nước, axit giúp giảm cân hiệu quả. Vitamin C giúp tăng cường sức khỏe, tăng sức đề kháng, giúp tiêu hao năng lượng, đốt cháy chất béo hiệu quả.

- Chất xơ, nước, và axit trong chanh dây giúp hấp thụ chất béo thải ra ngoài, đồng thời nước còn hổ trợ quá trình trao đổi chất, giúp trao đỗi mỡ thừa diễn ra nhanh hơn, hạn chế thèm ăn, giảm đường trong máu. Chính vì thế bạn sẽ giảm cân nhanh với chanh dây hơn.

Thứ Hai, 15 tháng 10, 2018

Mua quả óc chó ở đâu rẻ nhất Hồ Chí Minh



- Từ hàng ngàn năm nay quả óc chó đã được mọi người dùng làm thực phẩm ăn kiêng, phát triển trí não, phòng chống bệnh tim mạch và một số bệnh khác. Loại hạt này giàu chất béo omega-3 và chứa nhiều chất chống oxy hoá hơn hầu hết các loại thực phẩm khác.
- Óc chó được tạo thành từ 65% chất béo và một lượng nhỏ protein (chỉ khoảng 15%).
- ALA được xem là đặc biệt có lợi cho sức khoẻ tim mạch. Nó cũng giúp làm giảm viêm và cải thiện thành phần của chất béo trong máu
- ALA cũng là tiền đề cho axit béo omega-3 dài hạn EPA và DHA, có liên quan đến nhiều lợi ích về sức khoẻ
- Óc chó chủ yếu được tạo thành từ chất béo không bão hòa đa. Chúng chứa một tỷ lệ phần trăm chất béo omega-3 tương đối cao, có liên quan đến các lợi ích sức khỏe khác nhau.
- Óc chó là một nguồn tuyệt vời của một số vitamin và khoáng chất
- Đồng: khoáng chất này thúc đẩy sức khoẻ tim mạch. Nó cũng giúp duy trì chức năng xương, thần kinh và hệ miễn dịch
- Axit folic: Còn được gọi là folate hay vitamin B9, folic acid có nhiều chức năng sinh học quan trọng. Thiếu acid folic trong thai kỳ có thể gây dị dạng bẩm sinh
- Phốt pho: Khoảng 1% cơ thể của chúng tôi là phốt pho, khoáng chất có trong xương. Nó có nhiều chức năng trong cơ thể
- Vitamin B6: Vitamin này có thể tăng cường hệ thống miễn dịch và hỗ trợ sức khoẻ thần kinh. Thiếu vitamin B6 có thể gây thiếu máu
- Mangan: Khoáng chất theo dõi này được tìm thấy với số lượng cao nhất trong các loại hạt, ngũ cốc nguyên hạt , trái cây và rau cải.
- Vitamin E: So với các loại hạt khác, quả óc chó có chứa một lượng vitamin E cao gọi là gamma-tocopherol
Óc chó chứa hỗn hợp phức hợp các hợp chất thực vật sinh học
- Chúng đặc biệt giàu chất chống oxy hoá, tập trung ở da mỏng, nâu
- Trong thực tế, quả óc chó xếp thứ hai trong một nghiên cứu điều tra hàm lượng chất chống oxy hoá của 1113 thực phẩm thường ăn ở Mỹ
MỘT SỐ HỢP CHẤT ĐÁNG CHÚ Ý TRONG QUẢ ÓC CHÓ

- Axit Ellagic: Chất chống oxy hoá này được tìm thấy với hàm lượng cao ở óc chó, cùng với các hợp chất liên quan khác như ellagitannin. Axit Ellagic có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim và giúp ngăn chặn sự hình thành ung thư .
- Catechin: Catechin là chất chống oxy hoá flavonoid có thể có nhiều lợi ích về sức khoẻ. Nó cũng có thể thúc đẩy sức khoẻ tim mạch .
- Melatonin: U thần kinh này giúp điều chỉnh đồng hồ cơ thể. Nó cũng là một chất chống oxy hoá mạnh mẽ có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim .
- Axit Phytic: Còn được gọi là phytate, acid phytic có thể làm giảm hấp thu khoáng chất, chẳng hạn như sắt và kẽm, từ đường tiêu hóa .
LỢI ÍCH KHI ĂN QUẢ ÓC CHÓ

Ngăn Ngừa Ung Thư
- Ung thư là một nhóm các bệnh được đặc trưng bởi sự tăng trưởng tế bào bất thường. Nhiều loại ung thư có thể được ngăn ngừa bằng cách ăn uống lành mạnh , tập thể dục và tránh những thói quen cuộc sống không lành mạnh.
 - Vì chúng là nguồn thực vật phong phú, quả óc chó có thể là một phần có hiệu quả trong chế độ ăn uống phòng ngừa ung thư .
- Óc chó chứa một số thành phần hoạt tính sinh học có đặc tính chống ung thư. Bao gồm các:
- Phytosterols
- Gamma-tocopherol
- Axit béo Omega-3
- Axit Ellagic và các hợp chất liên quan
- Nhiều polyphenol chống oxy hóa
Bổ Não
Một số nghiên cứu của con người chỉ ra rằng ăn hạt có thể cải thiện chức năng não. Họ cũng chỉ ra rằng óc chó có thể giúp giảm trầm cảm và suy giảm chức năng não liên quan đến tuổi tác.

Chủ Nhật, 14 tháng 10, 2018

Cách giảm cân nhanh chóng, an toàn?



Bơ là một loại trái cây ngon, bổ dưỡng, chúng giàu chất dinh dưỡng và chất béo lành mạnh, có ý kiến cho rằng, chất béo trong quả bơ có thể giúp quá trình giảm cân dễ dàng , nhưng cũng có những ý kiến ngược lại, vậy đâu là đúng? Liệu ăn bơ có làm bạn béo lên không?

THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG BƠ
Bơ là một nguồn tuyệt vời của một số vitamin, khoáng chất, chất béo lành mạnh và chất xơ. 100 gram quả bơ, hoặc khoảng một nửa quả bơ, chứa khoảng

- 160 calo

- Vitamin K: 26% RDI.

-  Folate: 20% RDI.

- Vitamin C: 17% RDI.

- Kali: 14% RDI.

- Vitamin E: 10% RDI.

- Bơ cũng chứa một lượng hợp chất niacin, riboflavin, đồng, magiê, mangan và chất chống oxy hóa



Không giống như hầu hết các loại trái cây khác, bơ có hàm lượng chất béo tương đối cao

TÓM LẠI

Trong quả bơ có đầy đủ các vitamin, khoáng chất, chất xơ và chất béo lành mạnh. Quả bơ có hàm lượng chất béo tốt cho tim. Chúng là nguồn cung cấp chất béo tốt nhất cho cơ thể

Bơ chứa hầu hết chất béo không bão hòa đơn, cộng với một lượng nhỏ chất béo bão hòa và chất béo không bão hòa đa.

Hầu hết chất béo không bão hòa đơn là acid oleic, cùng một axit béo được tìm thấy trong ô liu và dầu ô liu . Loại chất béo này được coi là rất tốt cho sức khỏe và được tin dùng từ lâu đời

Một đánh giá của 10 nghiên cứu cho thấy rằng thay thế một số chất béo trong chế độ ăn uống với bơ có thể làm giảm cholesterol toàn phần trung bình 18,8 mg / dl, cholesterol xấu "LDL" 16,5 mg / dl và triglycerid 27,2 mg / dl

Chế độ ăn bơ cũng giảm cholesterol LDL "xấu" 10% và cholesterol toàn phần là 8%. Nó cũng là chế độ ăn uống duy nhất để giảm số lượng hạt LDL.



Bơ có chứa một lượng lớn chất béo không bão hòa đơn không bão hòa tương tự như chất béo được tìm thấy trong dầu ô liu.

Quả bơ có thể giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, làm bạn không có cảm giác thèm ăn, giúp bạn giảm cân vì  quả bơ giàu chất béo và chất xơ
Những người ăn một nửa bơ với bữa trưa của họ đã giảm thèm ăn trong năm giờ sau đó. Nên quả bơ trở thành món ăn được đưa vô thực đơn ăn kiêng

Một nghiên cứu khác cũng cho thấy rằng những con chuột cho ăn bơ chiết xuất với chế độ ăn nhiều chất béo có ít chất béo trong cơ thể

Những nghiên cứu này đặc biệt thú vị vì bột bơ đã được khử mỡ và chiết xuất bơ không chứa chất béo. Điều này có nghĩa là có thể có các thành phần khác trong quả bơ cũng giúp giảm sự thèm ăn và tăng cân.

Nhưng người ăn bơ đều đặn thường khỏe mạnh, sức đề kháng tốt, thậm chí có thể giúp ngăn ngừa tăng cân

Thứ Ba, 9 tháng 10, 2018

Hồ Chí Minh mua trái cây tại vườn ở đâu?


Hái tận vườn - Giao tận nhà

Tôi tin rằng người tiêu dùng lúc nào cũng cũng mong muốn được sử dụng những sản phẩm trái cây sạch, tươi ngon, chất lượng, được chín tự nhiên chứ không phải chín nhờ các loại hóa chất để cơ thể chúng ta bị hủy hoại khi ăn những thứ trái cây đôc hại.

HẬU QUẢ KHI SỬ DỤNG TRÁI CÂY Ủ CHÍN BẰNG HÓA CHẤT
Gây ung thư và vô sinh.
 - Những người thường xuyên ăn trái cây nhúng hóa chất như sầu riêng..., các chất độc này có khả năng tích lũy dần trong cơ thể gây đột biến tế bào, phát triển khối u.
- Hóa chất này cũng có thể khiến phụ nữ sinh con quái thai.

- Về mặt độc tính
Các hóa chất có thể gây cảm giác khát nước, khó nuốt, nôn mửa, ngứa rát ở miệng, cổ họng, mũi.
Nếu bơm trực tiếp ethrel vào trái cây (như mít) có thể gây tồn dư cục bộ ethrel làm ảnh hưởng đến sức khỏe cho người tiêu dùng. Nếu thường xuyên ăn phải trái cây có tiêm chất này ethrel sẽ bị tích tụ,làm tổn thương gan, thận và có thể gây ra các bệnh nguy hiểm.
Với các thực trạng nguy hiểm này khi lựa chọn các sản phẩm người dùng cần áp dụng các tiêu chí sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ, các sản phẩm chín tự nhiên.
Nhưng bạn còn quá nhiều lo lắng khi chọn sản phẩm, lại không có thời gian, sợ chọn phải sản phẩm trôi nổi vì nhìn vẻ bên ngoài thật khó để phân biệt trái cây sạch hay hóa chất gây tổn hại đến sức khỏe gia đình.
Thẩu hiếu được các lo lắng, khó khăn bạn đang gặp phải chúng tôi luôn đồng cảm và đáp ứng được các khó khăn của bạn. HOA QUẢ DAKLAK chuyên cung cấp các loại trái cây hái tận vườn và trao đến tận nhà cho khách hàng. Khách hàng hài lòng là niềm vui, niềm hạnh phúc vô bờ bến của chúng tôi, hãy đến với HOA QUẢ ĐĂK LĂK để bảo vệ gia đình bạn.

Hạt mắc ca là gì?

- Hạt Mắcca có biệt danh là nữ hoàng của các loại hạt, là loại cây phổ biến ở nước Úc. Những người dân ở đây đã sử dụng hạt Mắc ca từ rất ...