Mùa bơ tháng mấy? Cách chọn bơ theo kinh nghiệm người địa phương

⛅ Nếu vẫn chưa biết hay còn khá nhát tay trong việc chọn bơ, hãy tham khảo ý kiến của những người dân địa phương tại nơi nổi tiếng về quả bơ sáp nhé.

🌟 Vào khoảng tháng 6 đến tháng 8 người dân trồng bơ bắt đầu thu hoạch bơ, đây là loại quả rất nhiều người yêu thích Bơ đã vào mùa và đây cũng là loại trái cây yêu thích của rất nhiều người. Bơ có thể dùng làm sinh tố uống giải khát hay dùng để làm đẹp, có thể nói, giá trị dinh dưỡng mà bơ mang đến cho sức khỏe người dùng là cực kì quan trọng. Theo các nhà khoa học, bơ có hơn 20 dưỡng chất thiết yếu, nhưng quan trọng nhất vẫn là: vitamin E, chất xơ, vitamin B, kali (gấp hai lần trong chuối), magie, sắt, natri, canxi, axit folic, và đặc biệt hơn là carotenoid giúp ngăn ngừa các bệnh ung thư.

Lớp màu xanh gần lớp vỏ có nhiều dinh dưỡng

✨"Bơ chứa 11 carotenoid. Theo nghiên cứu bơ chứa một hệ dinh dưỡng phức hợp gồm carotenoid cung cấp rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Carotenoid xuất hiện để bảo vệ con người chống lại bệnh ung thư, bệnh tim, thoái hóa điểm vàng. Các nghiên cứu của UCLA cho thấy, carotenoid tập trung nhiều nhất trong phần thịt xanh của quả bơ, nơi gần nhất với vỏ", theo California Avocado Commission.

Bơ có đặc tính

🐬 Kháng nấm và kháng khuẩn mạnh mẽ, giúp tăng cường hệ miễn dịch, giúp tăng cường khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng tan trong chất béo từ các loại rau quả khác như lutein, alpha và beta-carotene. Hơn nữa, bơ rất giàu axit amin giúp cải thiện chức năng não, ngăn chặn tình trạng quá tải ở gan và thúc đẩy cân bằng trọng lượng cơ thể.

Cách chọn bơ ngon nhất

🐢Theo đó, bạn hãy chọn quả hơi già, có vỏ xanh và sần sùi, trên thân có điểm những chấm vàng. Đó là những quả sẽ có tính “sáp” nhiều, thịt bơ dẻo và khá béo. Quả bơ sáp khi cầm lên sẽ khá nặng tay hơn so với quả bơ nước có cùng kích thước và khi lắc nhẹ bạn sẽ nghe được âm thanh hạt chuyển động. Đừng chọn những quả quá to, căng tròn và bóng.

Vỏ bơ sần sùi

🐰 Bơ chỉ chín sau khi hái từ trên cây xuống từ một đến hai ngày. Khi mua bơ về, rửa qua nước để ráo cất vào thùng gạo, hoặc đặt trong rổ, để ở nơi thoáng mát, cuống hướng lên trên, từ từ quả bơ sẽ chín. Chỉ cần một quả chín, những quả còn lại trong rổ cũng sẽ chín theo.

🐳Dấu hiệu nhận biết bơ chín rất dễ, bạn chỉ cần sờ nhẹ thấy cả quả đều mềm, cuống cũng mềm.

Mua bơ ở đâu ngon nhất Hồ Chí Minh

Công dụng của hạt Mắcca

🐘 Các nhà khoa học đã nghiên cứu ăn hạt mắc ca hàng ngày sẽ có rất nhiều công dụng về trí não, da , mắt... bạn nên tìm hiểu công dụng của loại hạt này để không bỏ phí đi một loại thần dược quý.

Bảo vệ tim mạch

🐚Nhân của hạt mắc ca có hàm lượng dầu tới 78%, cao hơn hẳn lạc (44,8%), nhân điều (47%)… Trong dầu của mắc ca có trên 87% là axit béo không no, trong đó có nhiều loại mà cơ thể con người không tự tổng hợp được. Khi ăn vào giảm được Cholesterol, có tác dụng phòng trị xơ cứu động mạch. Hàm lượng Protein trong nhân có tới 9,2%, gồm 20 loại Axit Amin trong đó có 8 loại Axit Amin cần thiết cho cơ thể con người. Trong mắc ca còn có chứa một loại amino acid tên là arginine – chất này giúp các thành mạch máu linh hoạt. Các chất chống oxi hóa trong mắc ca cũng mang lại nhiều lợi ích cho hệ tim mạch.

Tốt cho phụ nữ có thai và trẻ em

🐭Trong nhân mắc ca có chứa nhiều chất khoáng, nhiều loại Vitamin, Omega-3…rất có lợi cho bà bầu và trẻ em. Hạt mắc ca giúp cung cấp nguồn năng lượng dồi dào với hàm lượng calo cao gấp đôi so với các loại hạt khác. Loại hạt này góp phần tích lũy năng lượng cho thai nhi.

Hạt mắc ca tốt cho thai nhi.

🐭Hạt mắc ca có tác dụng rất tốt đối với trẻ. Hạt này chứa nhiều loại dầu tốt cho sức khỏe, chất xơ, vitamin, khoáng chất và chất chống oxi hóa, vị ngon và tiện dụng vì thế nó là loại thực phẩm lý tưởng cho những đứa bé năng động. Hãy cho con bạn ăn hạt mắc ca sau giờ học, khi đi dã ngoại và vào những ngày nghỉ cuối tuần.

Cung cấp đầy đủ năng lượng, giảm béo, thích hợp cho các chế độ ăn kiêng

🐬Theo các khuyến cáo, hạt mắc ca được khuyên dùng như là một phần của hầu hết các chế độ ăn kiêng. Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng chế độ ăn có chứa hàm lượng chất béo vừa phải thúc đẩy cảm giác no, kéo dài hơn và ngon miệng hơn. Việc sử dụng hạt mắc ca ở mức vừa phải, được thay thế các loại thực phẩm khác cho thấy chúng không hề khiến bạn tăng cân mà ngược lại còn giúp bạn giảm cân.

Có lợi cho người có bệnh tiểu đường, đường huyết cao

🌟Chỉ số đường huyết (GI) là một thứ hạng khoa học của thực phẩm dựa trên tác dụng tức thì của chúng trên mức độ đường trong máu. Hạt mắc ca giúp kéo dài cảm giác no do đó làm giảm cảm giác đói. Nó cũng làm chậm quá trình tiêu hóa với chỉ số đường huyết thấp. Protein, chất xơ và chất béo trong mắc ca giúp ổn định lượng đường trong máu để tránh cảm giác “ thèm đường”.

Bổ sung chất xơ thực phẩm

✴Chất xơ là một thuật ngữ cho carbohydrate có khả năng kháng enzyme tiêu hóa trong dạ dày và do đó đi qua vào đường tiêu hóa, nơi chúng thúc đẩy các vi khuẩn đường ruột mong muốn và quá trình sinh lý có lợi.

🌌Các chất xơ được tìm thấy trong mắc ca về cơ bản là thành tế bào bên trong nhân, 100g Mắc ca cung cấp 8.6g hoặc 23% mức đề nghị hàng ngày của nhu cầu chất xơ.

Tác dụng làm đẹp da, trẻ hóa làn da

🌕Bên cạnh những đóng góp to lớn trong ẩm thực, mắc-ca còn là một sản phẩm làm đẹp cao cấp. Dầu mắc-ca rất được yêu thích trong lĩnh vực chăm sóc da. Được đánh giá cao vì có chứa khoảng 22% các axit omega-7 palmitoleic, dầu mắc-ca là giải pháp thay thế dâu chồn – một trong những “thần dược” cho làn da phụ nữ.

Gợi ý : Địa chỉ mua hạt mắc ca rẻ nhất Hồ Chí Minh

Những loại hạt giúp da đẹp, dáng thon

🌕Để duy trì được làn da khỏe đẹp tự nhiên thì chúng ta cần cung cấp đầy đủ dưỡng chất để nuôi dưỡng làn da của mình, một số loại hạt bạn cần cung cấp hàng ngày để là da được trẻ mãi.

🌅Hạt dẻ cười  là loại hạt chứa thành phần chất chống oxy hóa nhiều nhất, đặc biệt là 3 chất lutein, zeazanthin và beta-carotene. Các chất này giúp tăng cường sức khỏe cho làn da, giảm thiểu các dấu hiệu lão hóa sớm.

🍃Hạnh nhân rất giàu vitamin A, ăn thường xuyên giúp làn da căng mịn và trắng sáng.

🌿Quả óc chó  chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cao, giúp bảo vệ làn da khỏi các tác động xấu từ môi trường khiến da xỉn màu, giảm độ săn chắc.

🌴Đậu phộng  có chứa nhiều axit folic, axit không bão hòa đơn béo, có tác dụng làm giảm cholesterol trong máu cao.  Đậu phộng cũng giúp ngăn ngừa lão hóa hiệu quả.

🌼Chỉ cần ăn khoảng 3gr hạt điều một ngày là đã cung cấp đủ lượng đồng cần thiết cho cơ thể. Đồng là khoáng chất giúp ích nhiều thứ cho cơ thể như giúp hấp thụ sắt và tạo năng lượng, sản sinh hồng cầu, hình thành collagen, giúp da săn chắc và mịn màng hơn.

Mua hạt dinh dưỡng ở đâu giá rẻ nhất

Hạt thông đang được thay thế hạt dưa nhân ngày tết

✨Sau khi rộ lên thông tin hạt dưa của một số cơ sở bị tẩm nhớt, hóa chất độc hại, người tiêu dùng TP.HCM tỏ ra khá dè dặt với mặt hàng này. Hiện tại, giá hạt dưa đã giảm hơn rất nhiều so với trước.

🌕Theo Cô Bình, một tiểu thương ở chợ Bình Tây, năm nay hạt dưa bán chậm hơn năm ngoái. Cô cho biết, lúc cao điểm dịp Tết năm ngoái bán được khoảng 100kg/ngày, nay mỗi ngày số lượng bán giảm đi một nữa.

🌅Chị Hiền, nhà ở đường Đất Mới, phường Bình Trị Đông A, quận Bình Tân thì cho biết Tết này gia đình chị quyết định không mua hạt dưa như mọi năm. Lý do của chị là do thấy thông tin các cơ quan chức năng phát hiện một số cơ sở tẩm hạt dưa bằng chất độc hại có thể gây ung thư nên cũng sợ. Tuy vậy, chị đang lúng túng chưa biết dùng hạt gì để đãi khách vào dịp Tết này.

⛅Chị Hoa, một chủ sạp tạp hóa tại quận 12 cho hay chị đã quyết định chuyển sang mua hạt hướng dương và hạt bí về bán trong dịp Tết sắp đến. Theo chị, những năm trước, vào dịp này chị thường mua từ 40-50 kg hạt dưa về bán phục vụ nhu cầu Tết. "Năm nay không dám mua vì sợ không bán được”, chị Hoa phân trần.

🌊Khi chúng tôi hỏi về tình hình mua bán hạt dưa, các chủ sạp tại chợ Bình Tây than vãn năm nay buôn bán khá ảm đạm sau khi có thông tin là cơ quan chức năng phát hiện hạt dưa tẩm hóa chất có thể gây ung thư, trộn nhớt thải. Số lượng hạt dưa bán ra năm nay giảm từ 30 – 40% so với cùng thời điểm này năm ngoái. Nhiều người mua sĩ chuyển sang mua hạt mắc ca, hạt thông dù giá cao hơn nhưng đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

Hạt thông được nhiều người lựa chọn dịp tết

🌙Xu hướng dùng các loại hạt khác thay hạt dưa ngày Tết bắt đầu xuất hiện. Các loại hạt đang bày bán tại các shop đa số được đóng gói, có nhãn hiệu xuất xứ rõ ràng để tạo niềm tin cho người tiêu dùng. Chẳng hạn hạt hạt thông, mắc ca vì nó có vị béo ngon.

🌟Theo ghi nhận của chúng tôi, hiện hạt điều, hạt thông có bề ngoài gần giống như hạt bạch quả, cũng được khá nhiều người ưa chuộng. Trong khi đó, hạt hướng dương mặc dù có giá rẻ nhất trong số các loại hạt, nhưng lượng tiêu thụ vẫn ở mức thấp và chỗ bán.

✨Những người chuyên bán hạt dưa cho biết, hạt dưa tẩm màu thực phẩm không bóng, cầm lâu màu bị dính ra tay. Đối với loại hạt dưa tẩm màu công nghiệp, thông thường là bóng đẹp, không bị dính tay nên cũng khó phát hiện.

Gợi ý: Địa chỉ mua hạt thông giá rẻ nhất

Công thức siêu đơn giản làm sữa từ tất cả các loại hạt

🍁Sữa hạt là thức uống bổ dưỡng, ngon sạch, không có hóa chất nhân tạo, chất bảo quản, thích hợp cho tất cả các đối tượng như ăn kiêng, bé dị ứng đạm sữa bò, tim mạch , mỡ máu

 Sữa Hạnh Nhân Hạt Sen

Thành phần : Hạnh nhân , Hạt sen , Mật Mía ( hoặc đường thốt nốt , đường dừa hoặc đường phèn)

Cách làm

 🌵Hạnh nhân ngâm qua đêm, thay nước 1-2 lần , rửa sạch

 🌺Nếu hạt sen tươi ngâm 1h, hạt sen khô ngâm qua đêm , rửa sạch

 🌼Xay hạnh nhân + sen + 1 lít nước sôi để nguội từ 1-2 lần cho kỹ, để thu được nhiều dinh dưỡng hơn.

 ♻Rây hỗn hợp bỏ bã ( bã m thường giữ lại để mát đắp mặt làm đẹp , chăm sóc da mặt

🌹 Đem Hỗn hợp sữa thu được khuấy đều, lửa vừa. Cho sôi tầm 5 phut thì tắt bếp.

( không để sữa sôi bùng, sẽ tách bột) .

♻Kết quả thu được thành phẩm 1 lít sữa. Để nguội, cho vào tủ lạnh, dùng dần.

 🍃Thời gian sử dụng : 2 -3 ngày bảo quản trong tủ lạnh

Sữa Bí Đỏ Hạnh Nhân

🌵Bí đỏ bỏ vỏ thái miếng mỏng, Hạnh nhân ngâm qua đêm

🌼Đun bí đỏ và hạnh nhân với 1 ít nước ngậm bí đỏ cho bí đỏ chín mềm

🌺Xay mịn hỗn hợp bí đỏ và hanh nhân với 1 lượng nước tùy thích, lọc hỗn hơp qua rây gần như là mịn hẳn

🌱Để nguội uống, Nếu thích ngọt cho thêm đường mía hoặc đường thốt nốt

Sữa hạt điều, yến mạch matcha

🌵Ngâm điều 6 tiếng hoặc qua đêm thì ngâm nước cho vào tủ lạnh.

♻Sáng dậy ngâm yến mạch vào nước.

🍂Cho điều vào nấu với khoảng 1,2-1,5 lít nước tầm 20-25 phút điều chín, cho yến mạch vào sôi lên tắt bếp.

🌻Cho tất cả các nguyên liệu trên vào máy xay nhuyễn. Lọc lại nếu thích. Có thể dùng thêm mật ong vì rất hợp với vị trà xanh.

🌰Bạn bỏ vào tủ lạnh dùng 2-3 ngày

Sữa hạt dẻ cười

🍄Ngâm hạt dẻ bằng nuớc sôi để nguội 8-12 tiếng, rửa sạch bóc vỏ trụng qua nước sôi. Cho hạt dẻ vào với nuớc sôi xay nhuyễn, sau đó cho các nguyên liệu trên vào xay, lọc bã nếu không thích uống lợn cợn.

Sữa hạt điều

🌸Ngâm hạt điều khoảng 45 - 60 phút, sau đó cho vào máy xay cùng 1 lít nước, xay nhuyễn, xay xong dùng rây để lọc bã, cho phần nước đã lọc vào nồi nấu cùng lá dứa và kỷ tử.

🌺Lưu ý là nấu với lửa nhỏ để sôi lăn tăn. Khi sôi khoảng 10 - 15 phút thì tắt bếp, lọc bỏ lá dứa và kỷ tử ra để nguội uống. Để tăng vị ngọt cho sữa, bạn có thể bỏ thêm mật ong hoặc mạch nha, đường phèn.

🍀 Chúc các bạn làm thành công với sữa từ các loại hạt, có những ly sữa thơm ngon bổ dưỡng.

Gợi ý: Địa chỉ mua các loại hạt dinh dưỡng chất lượng, giá rẻ

Sự khác nhau giữa hạt chia và hạt é

✨Hạt chia hay silva là loại hạt dinh dưỡng rất giàu dưỡng chất tốt cho cơ thể và có rất nhiều tác dụng trong chăm sóc và hỗ trợ nhiều chứng bệnh như tiểu đường, béo phì, giảm cholester rol, bổ xung chất xơ cho cơ thể. Trong khi đó hạt é gần như không có tác dụng gì với sức khỏe con người. Bài viết hôm nay sẽ giúp bạn phân biệt được 2 loại hạt trông rất giống nhau này

Có thể phân biệt hạt chia với hạt é bằng mắt thường rất đơn giản

🌂Hạt Chia là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Hạt Chia nhìn rất giống như hạt é, hạt mè, nếu nếm thử thì thấy chẳng có mùi vị gì, tuy nhiên cũng nhờ đặc điểm này mà có thể trộn hạt Chia vào rất nhiều loại nước uống, yaourt, salad... vẫn không làm thay đổi hương vị gốc của món chính.

⛅Hạt CHIA gồm có hai màu lẫn vào nhau: hạt trắng và hạt đen, hạt có hình dạng giống hạt mè, nhưng kích thước nhỏ bằng 1/2 hạt mè. Có vân sọc bên trong, vỏ rất bóng và sánh. Nhìn ở ngoài như áo lên 1 lớp dầu, và rất giàu dưỡng chất.

🌄Hạt é toàn bộ 100% màu đen tuyền, hạt có kích thước lớn hơn hạt Chia 1 tí. Không có độ bóng và sánh như hạt Chia.                              

🌈Khi ngâm nước, hai loại này cũng có sự khác nhau rõ rệt. Hạt chia kết dính vào nhau còn hạt é lúc ngâm nước hạt bọc quanh từng hạt riêng biệt.

🌟Để tránh mua phải hạt chia kém chất lượng hãy đọc kỹ thông tin sản phẩm, lựa chọn nơi cung cấp hàng uy tín.

Gợi ý địa chỉ mua hạt chia rẻ nhất Hồ Chí Minh

Mang bầu có sử dụng hạt chia được không?

🐭Khi mang bầu các mẹ sẽ rất thận trọng khi sử dụng bất cứ sản phẩm nào, vì sức khỏe của hai mẹ con, vậy hạt chia có thích hợp với mẹ bầu hay không, mẹ bầu dùng có tốt không? Nó đem lại công dụng gì đối với mẹ bầu?

Hạt chia giúp giảm stress, tốt cho hệ thần kinh

🐠Với hàm lượng Omega 3 cao hơn rất nhiều loại thực phẩm thông thường nên có tác dụng thúc đẩy khả năng hấp thu chất dinh dưỡng cho cơ thể, giúp tái tạo tế bào thần kinh cho trí não phát triển cách tốt nhất. Vì vậy những chị em phụ nữ khi mang thai, dùng hạt chia sẽ rất tốt để giảm stress, căng thẳng và ổn định tâm lý.

Tăng cường quá trình trao đổi máu

🐩Trong mỗi hạt chia có chứa hàm lượng Folate cao sẽ bổ sung hồng cầu và phòng ngừa khiếm khuyết ống thần kinh của thai nhi, đồng thời giúp thai nhi phát triển toàn diện cả về trí tuệ lẫn thể lực.

🐝Chất Fe có trong sản phẩm sẽ bổ sung máu hiệu quả, tác động trực tiếp tới quá trình hình thành não bộ và hệ thần kinh cho thai nhi.

⭐Trong hạt chia có hàm lượng Canxi cao nên sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời để kích thích khả năng phát triển thai nhi, bảo vê xương khớp cả mẹ và bé chắc khỏe

Hạn chế tình trạng táo bón

🐌Thời kỳ mang thai sẽ khiến bà mẹ gặp rất nhiều khó khăn và táo bón là vấn đề không tránh khỏi. Với cách sử dụng hạt chia thích hợp sẽ là giải pháp tốt nhất để cải thiện tình trạng trên và giúp hệ tiêu hóa hoạt động cách tốt nhất.

🐑Hạt chia có hàm lượng chất xơ cao gấp 2 – 3 lần các loại thực phẩm thông thường như lúa mỳ, lúa mạch, 8 – 9 lần so với gạo. Với thành phần chất xơ cao có trong hạt chia sẽ là phương pháp tốt nhất để hạn chế tình trạng táo bón bà bầu mà không hề lo tăng cân hay béo phì.

🐚Với những công dụng tuyệt vời của hạt chia, bạn nên sử dụng chúng trong thực đơn hàng ngày, đặc biệt mẹ bầu và mẹ sau sinh nên sử dụng chúng thường xuyên, đều đặn.

Địa chỉ mua hạt chia giá rẻ nhất Hồ Chí Minh

Công dụng của hạt chia

🍁Hạt chia nhiều người lầm tưởng đó là hạt é và hạt mè tuy nhiên hạt chia có thành phần dinh dưỡng nhiều hơn và có tác dụng rất tốt đối với sức khỏe con người. Ở Mỹ đây là loại hạt được mọi người sử dụng hàng ngày để tăng cường sức khỏe, còn ở Việt Nam vẫn chưa được sử dụng phổ biến. Vậy hạt chia có công dụng gì mà lại được người Mỹ tin dùng , hãy tìm hiểu nhé.

🌰Hạt chia là loại thảo mộc có tên gọi khác là salba Aztec Maya, có màu đen và hình dáng giống với hạt é và hạt mè ở Việt Nam. Loại thảo mộc này được trồng chủ yếu ở Châu Mỹ có giá trị dinh dưỡng rất cao được dùng để bồi bổ sức khỏe cho cơ thể.

🌸Trong hat chia có chứa nhiều thành phần dinh dưỡng rất tốt cho cơ thể như: photpho, canxi, chất béo, chất đạm, chất xơ, magie, omega 3, omega 6, protein, nhiều khoáng chất và vitamin.

Hạt chia tốt cho phụ nữ mang thai

🌺 Phụ nữ khi mang thai cần bổ sung đầy đủ dưỡng chất cần thiết để thai nhi được phát triển toàn diện, trong hạt chia có chứa chất Folat đây là yếu tố quan trọng giúp hệ thần kinh và não bộ của thai nhi phát triển ngay trong 3 tháng đầu của thai kỳ. Ngoài ra hạt chia còn chứa những dưỡng chất mà bà bầu cần phải cung cấp hàng ngày đó là Omega 3, sắt, canxi, photpho, magie, vitamin A.

🌽Có thể nói hạt chia nằm trong các thảo dược hiếm khi có chứa cùng lúc 2 hàm lượng dưỡng chất quan trọng là Folat và Omega 3 giúp mẹ lợi sữa sau sinh.

Hạt chia giảm cân chống béo phì hiệu quả

🍀Trong hạt chia có chứa nhiều dinh dưỡng đồng thời có khả năng hấp thụ nước gấp 16 lần trọng lượng của nó chính vì thế sẽ khiến bạn không có cảm giác thèm ăn, cũng không cần ăn nhiều mà vẫn đủ năng lượng. Sử dụng 1 ly hạt chia trước bữa ăn sẽ giúp bạn không bị tích trữ lượng mỡ thừa, phòng chống béo phì hiệu quả nếu kết hợp với các bài tập hằng ngày sẽ mang lại cho bạn hiệu quả bất ngờ.

Hạt chia tốt cho hệ tim mạch

🍃Theo nghiên cứu cho thấy trong hạt chia có chứa 20 % Omega 3 – 1 loại acid béo cần thiết cho hệ tim mạch bởi chất Omega 3 có chức năng giảm lượng cholesterol, duy trì chức năng hoạt động của tim mạch đồng thời ngăn cản quá trình đông máu, phòng trường hợp xơ vữa thành động mạch và đột quỵ. Chỉ với cách sử dụng hạt chia đơn giản sẽ tạo nên những giá trị bất ngờ cho bạn cơ thể khỏe mạnh, làn da mịn màng.

Hạt chia tốt cho bệnh nhân tiểu đường

🍄Hạt chia có thể nở lớn gấp 12 lần khi pha vào nước từ đó hình thành lớp gel mềm. Khi đưa vào cơ thể chất gel này giúp bao tử được thấm chậm và đều hơn làm trị số glycemic index thấp đồng thời dùng hạt chia giúp cơ thể không có cảm giác thèm đồ ngọt nhờ đó làm ổn định lượng đường trong máu tránh béo phì, tránh được bệnh tiểu đường.

Hạt chia tốt cho hệ tiêu hóa

🌷Với hạt chia tự nhiên có chứa 37% chất xơ trong đó 80% là chất xơ không hòa tan và 20% hòa tan giúp chức năng hệ tiêu hóa hoạt động khỏe mạnh. Do có nhiều chất xơ nên nó giúp cơ thể dễ dàng hấp thụ đồng thời hệ thống tiêu hóa cũng được lọc sạch các chất độc hại, tẩy bớt cholesterol dính ở thành ruột nhờ đó giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh về ruột.

Hạt chia tốt cho hệ thần kinh và trí tuệ

🌺Trong hạt chia có chứa hàm lượng Omega 3 rất cao giúp tái tạo hệ thống tế bào thần kinh cũng như giúp trí não phát triển do vậy việc dùng hạt chia cho phụ nữ mang thai và trẻ em là điều rất cần thiết.

Hạt chia tốt cho người ăn chay

🍀Người ăn chay sẽ không cung cấp đủ lượng canxi, sắt, đạm… do vậy sử dụng hạt chia là lựa chọn hợp lý. Bởi trong hạt chia có chứa: Sắt, Photpho, Canxi, Đạm, Protein, những vi lượng và các khoáng chất cần thiết.

🌻Đây là loại hạt rất cần thiết cho sức khỏe gia đình bạn, hãy để hạt chia góp phần bảo vệ sức khỏe gia đình bạn nhé.

Gợi ý: Địa chỉ bán hạt chia giá sỉ

Cách giảm cân cấp tốc an toàn, hiệu quả

🍃Đã bao giờ bạn nghĩ sẽ tìm ra một loại thực phẩm giảm cân hiệu quả, nhưng không ảnh hưởng đến sức khỏe, bạn có thể yên tâm khi sử dụng thì hạt chia chính là câu trả lời cho bạn. Vậy dùng như thế nào để việc giảm cân đem lại hiệu quả, các bạn hãy tham khảo nhé.

Cho 10g hạt chia vào nước lọc hay tốt hơn là các loại nước trái cây tươi, uống trước bữa ăn khoảng 1 tiếng được xem là một phương pháp giảm cân hiệu quả mà lại tuyệt đối an toàn cho cơ thể người bị béo phì.

🌾Hoặc bạn sử dụng hạt chia vào trong khẩu phần ăn, nó sẽ tự nở ra khiến cho chúng ta có cảm giác no, làm cho cơ thể được cung cấp ít chất béo hơn, qua đó hỗ trợ việc giảm cân.giọt nướcHạt chia có khả năng giúp cho cơ thể giải phóng năng lượng trong khoảng thời gian lâu nhất có thể, vì thế, chúng ta vẫn có thể duy trì khả năng làm việc như bình thường dù ăn ít lại.  Hạt chia không phải là thuốc mà là một loại thực phẩm được nuôi trồng tự nhiên trong các nông trại ở các nước phương Tây. Việc dùng loại hạt chia giúp giảm cân này cũng rất tiện lợi và dễ sử dụng, hoàn toàn phù hợp với cuộc sống bận rộn ngày nay.

🌽Khoa học đã chứng minh, việc sử dụng hạt chia để giảm cân  hoàn toàn không ảnh hưởng đến sức khoẻ người dùng cũng như không có tác dụng phụ nào. Trong hạt chia  có chứa các chất dinh dưỡng cần thiết cho bữa ăn hằng ngày như chất xơ, protein, omega 3, omega 6, các vitamin. Vì thế, khi dùng cảm giác vẫn như được ăn no và các dưỡng chất thiết yếu vẫn được cung cấp đầy đủ.

🌸Hi vọng với những thông tin chia sẻ trên các bạn có cái nhìn chính xác hơn khi sử dụng hạt chia giảm cân .Và sẽ giảm cân hợp lí , khoa học hơn với hạt chia để nhanh đạt được kết quả Chúc các bạn giảm cân hiệu quả.

 Địa chỉ mua hạt chia uy tín, chất lượng

Cách sử dụng và chế biến hạt chia

🍀Để hạt chia phát huy tối đa công dụng thì các bạn cần biết cách sử dụng. Đây là thực phẩm siêu năng lượng, rất tốt cho sức khỏe để giúp bạn có thể làm việc hiệu quả trong cuộc sống bộn bề này

Cách sử dụng hạt chia

🌻Có rất nhiều cách để trộn hạt Chia hoặc bột Chia vào các món ăn, thức uống. Dưới đây là một số món thông dụng:

🌰Cách dễ dàng và nhanh nhất là cho 1 muỗng hạt Chia vào 1 ly nước và khuấy đều từ 30 đến 60 giây. Sau khi khuấy, chia hấp thu nước và mềm ra, lúc này bạn có thể uống. Làm tương tự với bất kỳ loại nước trái cây đóng sẵn hoặc nước trái cây ép.

🌵Cách sử dụng hạt chia làm nước sinh tố : cho 1-2 muỗng hạt Chia vào ly sinh tố, trộn đều, để 15 phút rồi thêm đá bào và uống.

🌿Cà phê/ca cao hạt Chia: dù uống nóng hay lạnh, bạn đều có thể cho hạt Chia vào món uống yêu thích và để khoảng 15 phút.

♻Yaourt - nước quả hạt Chia: 80ml nước ép hoa quả (táo, lựu, xoài, cam, mơ...) + 1 muỗng súp hạt Chia => chờ 15 phút để tạo gel. Sau đó trộn đều nước gel hạt Chia này với một hũ yaourt trắng, đảm bảo sẽ rất ngon. Đây cũng là một món ngon miệng và bổ dưỡng cho các bé.

🌼Cách sử dụng hạt chia làm bánh : xay hạt Chia (hoặc mua bột hạt Chia) trộn vào hỗn hợp bột mì, trứng, sữa... để làm bánh.

 🌸Trứng chiên hạt Chia: trứng + chút rau hẹ hoặc bina thái nhuyễn + 2 muỗng hạt Chia đánh tan đều rồi đem chiên.

🌔Cách sử dụng hạt chia làm salad: trộn 2-3 muỗng hạt Chia vào món salad và đảo đều.

🌅Bạn có thể thêm CHIA vào món canh của bạn. Sau khi bạn nấu xong, dù nóng hay nguội bạn vẫn có thể rắc hạt CHIA lên và khuấy đều.

 Cách dùng hạt chia cho trẻ em

🍄Các mẹ thường thắc mắc và tìm hiểu nhiều về cách dùng hạt chia cho bé ăn dặm vì loại hạt này rất giàu dinh dưỡng nên các mẹ ai cũng muốn cho bé nhà mình ăn để khỏe mạnh và thông minh hơn.

🍂Mách nhỏ cho bạn: Hạt chia cho trẻ ăn dặm rất tốt. Bạn có thể trộn hạt Chia vào thức ăn của bé, nếu bé không quen ăn thô thì có thể xay hạt Chia hoặc mua sẵn bột Chia. Cách chế biến hạt chia cho bé ăn dặm rất đơn giản, bạn có thể xay nhuyễn với các loại thức ăn khác của bé hoặc chế biến bột chia như các loại bột ăn dặm khác của bé.

🌼Để bổ sung hạt chia vào khẩu phần ăn uống quả là không quá khó , với vô vàn cách như vậy bạn sẽ không cảm thấy chán khi sử dụng. Với những thành phần dinh dưỡng mà hạt chia mang đến các chuyên gia khuyên chúng ta nên thêm hạt chia làm thực phẩm bổ sung hàng ngày, rất tốt cho sức khỏe.

Cách sử dụng hạt chia cho bà bầu

🌺Như đã nói ở trên, hạt chia có nhiều chất dinh dưỡng tốt cho mẹ bầu vì thế các mẹ nên dùng hạt chia thường xuyên trong thời gian thai kỳ, các mẹ bầu có thể dùng khoảng 3- 4 muỗng mỗi ngày và chế biến theo nhiều cách để món ăn được phong phú.

Lưu ý

🍀Hạt Chia cũng tạo cảm giác no nên với người cần giảm cân thì nên dùng trước bữa ăn, còn người muốn tăng cân hay trẻ em độ tuổi phát triển thì nên dùng sau bữa ăn để không ảnh hưởng đến khẩu phần.

Mẹo để mẹ sau sinh giảm cân nhưng vẫn đủ sữa để con bú

🍩Mẹ bầu sau sinh thường phải giảm cân để có thể giữ vóc dáng đồng thời vẫn phải đảm bảo đủ dinh dưỡng để cho bé bú hàng ngày. Cùng tìm hiểu thông tin sau đây ngay giúp bạn vừa có dáng đẹp vừa đầy đủ dinh dưỡng trong sữa cho bé

🍰Trong quá trình mang thai bạn thường xuyên ăn các chất Protein cao để giúp thai nhi phát triển cơ xương và cân nặng. Lúc sinh xong các mẹ thường bị mất dáng, đặc biệt là vùng bụng và rất khó để giảm được các phần mỡ dư thừa này, vậy làm sao để có một thực đơn vừa đảm bảo dinh dưỡng, lại giúp bạn lấy lại vóc dáng, đặc biệt không ảnh hưởng đến lượng sữa bé bú ?

Làm sao vừa giảm cân vừa đủ dinh dưỡng cho cả mẹ lẫn con?

Cách giảm cân cho phụ nữ sau sinh

🍞Vậy làm cách nào tìm được loại thực phẩm tốt cho sữa mẹ mà vẫn giúp bạn giảm cân hiệu quả. Trong thời gian gần đây các mẹ truyền tai nhau dùng hạt chia vừa an toàn, mang lại hiêu quả, vì hàm lượng dinh dưỡng trong loại hạt này khá cao, ngoài ra hạt này còn giúp tăng lượng sữa nhanh chóng.

Hàng ngày bạn nên sử dụng 2 đến 3 gr hạt chia sẽ giúp bạn giảm cân, chống lão hóa đặc biệt giúp vùng mỡ thừa mất đi nhanh chóng.

🍮Vì trong hạt chia có Omega -3 đây là chất kiểm soát lượng chất béo trong cơ thể, giúp cơ thể cân bằng chất béo cần thiết cho cơ thể và chất béo bạn nạp từ thực phẩm. Khi lượng chất béo trong cơ thể đã đủ, Omega - 3 tạo ra một hợp chất truyền về não, giúp báo cho não biết phải ra tín hiệu giảm dừng cảm giác đói và thèm ăn lại để giữ đúng lượng chất béo cho cơ thể.

Dinh dưỡng trong hạt chia

🍭Cũng chính điều này, giúp cho cơ thể bạn có lượng chất béo cần thiết nhưng không gây tăng cân cho mẹ sau sinh. Đồng thời, trong hạt chia có chứa nguồn dưỡng chất dồi dào cần thiết cho bé khi bú sữa mẹ như Sắt, Canxi, DHA giúp phát triển trí tuệ và trí thông minh của bé.

🍠Lưu ý quan trọng này khi mua hạt chia bạn cần chọn lựa kỹ lưỡng để tránh mua nhầm hàng giả hay hàng nhái, điều này ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe của bạn và cả nguồn sữa mẹ cho bé. Hạt chia giả có thể gây độc cho bản thân mẹ khi sử dụng, thậm chí gây ngộ độc cho bé khi các bé nhỏ dưới 1 tuổi phụ thuộc hoàn toàn vào sữa mẹ.

Cách chế biến món ăn từ quả óc chó cho bé

🎈Trong giai đoạn bé ăn dặm có rất nhiều gợi ý cách chế biến quả óc chó cho bé. Đây là giai đoạn bé chuyển từ thức ăn mềm qua thức ăn cứng, những món ăn đặc sắc sẽ thu hút con bạn giúp bé ăn ngon miệng và thích thú hơn. Một số gợi ý làm món ăn từ quả óc chó cho bé:

Nấu cháo óc chó

💎Cháo là món ăn không thể thiếu trong giai đoạn này, bạn có thể nấu cháo với quả óc chó nghiền nát bổ sung thêm các loại rau củ, tôm, thịt... để làm các món cháo khác nhau hàng ngày cho bé, vừa bổ dưỡng lại vô cùng thơm ngon

Sữa từ quả óc chó

🎊Sữa rất tốt cho bé đặc biệt là sữa của quả óc chó, đặc biết đối với các bé bị dị ứng sữa bò thì chọn sữa óc chó là vô cùng an toàn và đúng đắn. Sữa óc chó chứa các thành phần gần như sữa mẹ, cung cấp hàm lượng canxi và các khoáng chất thiết yếu để bổ sung cho giai đoạn này của bé.

Nếu con bạn đã lớn thì có thể dùng óc chó để chế biến như sau

Bạn có thể nghiền nát và rắc kèm theo món bánh của bé, bên cạnh đó có thể làm thành 1 số món ăn nhẹ cho bé.

Nguyên liêu

✨Đường: khoảng 1/4 thìa

✨Mật ong: 1 muỗng

✨Nước 2 chén

✨Muối

✨Óc chó

✨Giấy bạc

✨Khay nướng bánh

Cách làm

🍬Đặt giấy bạc tên khay nướng

🍬Trộn mật ong, nước, muối, đường vào một cái bát, đỗ hỗn hợp ra chảo nấu khoảng 3,4 phút, thỉnh thoảng khuấy đều. Sau đó thêm óc chó vào chảo và giảm nhiệt độ xuống, chờ đến khi hỗn hợp chuyển qua màu nâu vàng

🍬Sau đó bạn để trong tủ lạnh khoảng 1 giờ là có thể có món ngon lạ miệng cho bé thưởng thức

🌀Chúc các mẹ thành công với món mới này dành cho bé.

Gợi ý : Địa chỉ mua quả óc chó tại Hồ Chí Minh

Trà chanh, hạt chia - Giải khát cho ngày nóng bức

🍩Hạt chia có nhiều khoáng chất như phospho, canxi các loại axit béo không no, chất đạm cùng các loại dưỡng chất tốt cho sức khỏe.

🍑Khi kết hợp với các loại thực phẩm khác, hạt chia cho ra những món ăn bổ dưỡng, cung cấp năng lượng và phòng chống bệnh tật như: tiểu đường, tim mạch, loãng xương, cải thiện chức năng gan

🐋Hạt chia không mùi, không vị, dễ sử dụng, không gây ngán nên tất cả mọi người đều có thể sử dụng.

Nguyên liệu

🍏1/2 hoặc 1 muỗng cà phê hạt chia

🍏2 muỗng canh nước lọc

🍏1 túi lọc trà đen

🍏125 ml nước sôi

🍏125ml nước cốt chanh

🍏Đá viên

🍏Đường cát

🍏1-2 lát chanh mỏng

Cách làm

Bước 1

Cho hạt chia và 2 muỗng canh nước lọc vào ly. Khuấy đều và ngâm khoảng 5 phút để hạt chia nở ra.

Bước 2

Ngâm trà túi lọc vào 125ml nước sôi trong 5 phút

Bước 3

Sau đó, bỏ túi trà và cho nước vào ly thủy tinh, thêm nước chanh, hạt chia và đường , khuấy đều rồi nêm nếm cho vừa khẩu vị

Bước 4

Cho đá vào và trang trí với lát chanh tươi đã cắt

Chúc các bạn thành công với món giải khát bổ dưỡng này nhé!

Gợi ý: Hồ Chí Minh mua hạt chia ở đâu

Thành phần dinh dưỡng dồi dào của hạt chia

🐨Hạt chia có nguồn acid béo thiết yếu Omega 3 vượt trội so với các loại cây trồng và hải sản khác. 

🐢Hàm lượng Natri thấp, hàm lượng protein, chất béo, chất xơ và chất chống oxy hóa cao. Chúng ta có thể dễ dàng bảo quản hạt chia trong thời gian dài mà không bị trở mùi.

🐭Hiện nay hạt chia được sử dụng cho các mẹ bầu thừa cân để phòng tránh các bệnh nguy hiểm khi mang thai, có thể ảnh hưởng trực tiếp đến em bé trong bụng mẹ và được các chuyên gia y tế thế giới khuyên dùng

🐦Hạt chia có nhiều thành phầm đem lại lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe nếu bạn dùng loại hạt này thường ngày

Thành phần dinh dưỡng của hạt chia

 🐬Với nguồn dinh dưỡng dồi dào thì các mẹ bầu nên sử dụng để bồi bổ cho sức khỏe, đồng thời giúp não thai nhi phát triển tốt

Gợi ý : Địa chỉ mua hạt chia chất lượng

Mẹ bầu nên sử dụng loại hạt này để thai nhi phát triển trí não

⛅Các loại hạt tốt nhất mẹ bầu nên ăn được liệt kê dưới đây sẽ giúp các mẹ bầu có những bữa ăn vặt ngon miệng nhưng có thể bổ sung dinh dưỡng cho em bé. Khi mang thai mẹ bầu sẽ thèm ăn vặt hơn bình thường? Hãy cùng điểm danh những loại hạt tuyệt vời để mẹ bầu nhâm nhi nhé.

 Thúc đẩy quá trình tạo máu và hình thành tế bào thần kinh ở thai nhi.

🌂 Hạt óc chó được mệnh danh là " hạt trường thọ", " hạt muôn tuổi" bởi giá trị dinh dưỡng cao, có lợi cho sự phát triển của não bộ và hợp khẩu vị của rất nhiều người. Trong nhân hạt óc chó có các nguyên tố vi lượng không thể thiếu trong cơ thể con người như kẽm, mangan, crôm.

🌅Ngoài ra, các nhà nghiên cứu cũng cho rằng mỡ phốt pho có trong nhân quả óc chó rất tốt cho các tế bào thần kinh và đặc biệt thúc đẩy quá trình tạo máu.

🌈Hạt óc chó có giá trị dinh dưỡng cao, có lợi cho sức sự phát triển của não bộ và hợp khẩu vị của rất nhiều người. Axít hữu cơ có trong hạt óc chó có tác dụng rất lớn trong việc thúc đẩy sự phát triển đại não của thai nhi.

Phòng ngừa táo bón khi mang thai
 

🌛Thành phần dinh dưỡng của hạt hạnh nhân rất phong phú như protein, chất béo, đường, vitamin C, vitamin P, các loại vitamin B, folate, axit folic và omega 3... Vì thế, loại hạt này là nguồn dinh dưỡng tốt cho bà mẹ mang thai, giúp bé thông minh hơn từ trong bụng mẹ. Ngoài ra, hạt hạnh nhân còn giàu magie giúp giảm nguy cơ sinh non và giúp hệ thống thần kinh của thai nhi phát triển hoàn hảo

Hạt hạnh nhân có tác dụng làm giảm lượng cholesterol, phòng trừ bệnh tim mạch, trị ho bình suyễn, thông khí nhuận tràng.

🌌 Vì vậy, mẹ bầu ăn hạt hạnh nhân không những tốt cho thai nhi mà còn phòng ngừa được táo bón thường gặp trong suốt thời gian mang thai.

Cung cấp dưỡng chất cho não bộ

❄Hạt mắc ca ( macadamia) có nguồn gốc từ Châu Úc, vỏ ngoài rất cứng, dày ít nhất 3mm và phải dùng dụng cụ chuyên dụng mới tách được vỏ hạt. Bù lại thì nhân hạt mắc ca rất thơm, mềm như bơ và tann mịn trên đầu lưỡi khi cho vào miệng

🌟Hạt mắc ca có hàm lượng dinh dưỡng cao, bao gồm chất béo, đường, protein, muối khoáng, vitamin B6, vitamin B1, canxi, sắt, phôtpho... nên rất thích hợp để bổ sung dinh dưỡng cho bà bầu và thai nhi, đặc biệt là có hiệu quả trong việc cung cấp chất dinh dưỡng cho các tế bào não.

Giàu Omega 3

🌕Loại hạt này có chứa hàm lượng các axit béo Omega 3 rất cần thiết cho sự phát triển não bộ khi trẻ còn trong bụng mẹ.

☔ Các loại hạt tốt cho mẹ bầu ở trên là sự tốt nhất của mẹ mang thai, lẫn thai nhi 3 tháng trở đi, cung cấp dưỡng chất, giúp phòng ngừa thiếu máu, táo bón, trầm cảm, mệt mỏi , đau lưng, vì vậy các mẹ nên bổ sung vào thực đơn hàng ngày nhé.

Gợi ý : Hồ Chí Minh mua hạt dinh dưỡng ở đâu

Dinh dưỡng giúp thai nhi thông minh

🐥Mang thai là điều tuyệt vời nhất đối với bất cứ ai làm mẹ. Trên hết, các mẹ đều muốn con mình khỏe mạnh, thông minh, nhanh nhen, để góp phần dinh dưỡng để điều này thành hiện thực các mẹ nên bổ sung các loại hạt khô hàng ngày.

🐬Theo khoa dinh dưỡng y tế công cộng tại Mỹ, sử dụng hạt dinh dưỡng, đặc biệt là hạt óc chó khi mang thai sẽ giảm được 50% nguy cơ phát triển bệnh dị ứng ở trẻ em. Ngoài ra, nhân hạt óc chó có chứa Vitamin B Complex, hiện diện như Folate, Riboflavin, Thiamin và nhiều hơn nữa. Đây là những dưỡng chất cần thiết cho phụ nữ mang thai và thai nhi

🐭Hạt mắc ca có hàm lượng dinh dưỡng cao, bao gồm ( chất béo, đường, protein, muối khoáng, vitamin b6, vitamin b1, canxi, sắt, photpho...), nên rất thích hợp là nguồn thực phẩm bổ sung dinh dưỡng cho bà bầu và thai nhi, đặc biệtc có hiệu quả trong việc cung cấp dinh dưỡng cho các tế bào não của thai nhi.

🐚Thành phần của hạnh nhân bao gồm: folate-axit folic, Omega 3, Canxi, Magie... Vì vậy, hạnh nhân là nguồn dinh dưỡng tốt cho bà mẹ mang thai, giúp bé thông minh hơn từ trong bụng mẹ.

🐘Hạt dẻ cười giàu axit béo đơn không bão hòa như axit Oleic, có tác dụng làm giảm cholesterol xấu (LDL) và tăng cholesterol tốt ( HDL) trong máu, có khả năng duy trì mức lipit ổn đinh trong cơ thể mẹ bầu.

🐣Loại hạt này có chứa hàm lượng cao các axit béo Omega-3 cần thiết cho sự phát triển não bộ của trẻ khi còn trong bụng mẹ. Cụ thể trong 100g hạt chia chứa 19,3g Omega 3, cao gấp 8 lần so với cá hồi và cao hơn rất nhiều so với các thực phẩm giảm Omega-3 khác. Omega-3 rất tốt cho việc tái tạo hệ thống tế bào thần kinh cũng như trí não.

Gợi ý: Địa chỉ mua hạt dinh dưỡng uy tín Hồ Chí Minh